金湘權門店選址的條件及方法

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一、基本要求：

　　1.新開門店與現有門店的間距應在1公里范圍外。

　　2.門面要求10個平米左右，門頭的寬度在2.5米以上。

　　3.應有獨立的水電，要求能裝空調，要有獨立的下水通道等。

　　4.門面盡量不上、下臺階，而且要求內部規劃，方便裝修與使用。

二、找門面的基本方法：

　　1.找店面要根據自己的項目去找，大型生鮮市場、農貿市場內或周邊人流密集區，繁華地段等，大型社區、成熟社區繁華地段門面及大型超市外。

　　2.門面位置應在生鮮市場主入口左右進去不超過第三個，街口進去同樣不超過三個。

　　3.商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況，了解該生鮮市場的輻射范圍，分時間段考察人流量，要求要廣一些，包含一些什么樣的社區、人群結構及對中高檔食品的消費能力，還需調查同行的銷售量情況進行考查。

　　4.選址要有前瞻性：并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此，創業者在選址時要眼光放遠些，多了解該地區將來的發展情況。除了市政規劃外，還要注意該地區未來同業競爭的情況。

　　5.注意租金的性價比：不同地理環境、交通條件、建筑物結構的店面，租金會有很大出入，有時甚至相差十幾倍。對創業者來說，不能僅看表面的價格，而應考慮租金的性價比問題。舉例來說，對月收入在10萬元左右的熟食店，其月租金在3000元-5000元比較合適，能保證一定的毛利率。